속초 생신구이/벌봉식당/생선구이/속초맛집/동생이랑 생선조림/
나만의 밥집정보
2016-12-15 08:21:14
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전날 저녁을 유명한 맛집에서 사기당한 기분으로 먹어서인지
이 날은 소문난 맛집보다 그 근처에서 직접 부딪쳐보기로 하고 돌아다녀보았다.
집집마다 다양한 반찬들과 서비스로 유혹했지만
주인아주머니의 끈질긴 권유와 맛없으면 돈 안받겠다는 자심감에 들어가게 된
'벌봉식당'
이 근처 생선구이 집들은 생선을 숯불에 직접 구워먹어야 한다고 해서
구워져서 나오는 집을 찾고 있었는데 마침 이곳도 생선을 구워서 주신다기에..콜!!
메뉴판을 보며 결정장애를 일으키고 있을때 슬쩍 오신 주인아주머니..
생선구이와 생선조림을 추천해 주셨다.
검은 장갑을 끼고 작업하시는 주인아주머니~ 참 특이하시네~~
장갑을 안 끼면 허전하시단다~~ㅎㅎ
주인아주머니의 추천메뉴답게 칼칼하고 달짝지근한 맛이 나는 생선조림~
생선도 무우도 양념과 잘 어우러져 맛있었다~
반찬 하나 하나가 맛나다..
오징어 순대 1인분~
식은 오징어순대에 계란물을 입혀 부쳐주신듯하다~
약20여년전에 처음 속초에 놀러와서 오징어순대를 먹은 적이 있는데...
그때 맛본 오징어순대보다 훨씬 맛있었음.. 공장표아니구 직접 만드신다고 자부심이 가득하셨다..
모듬생선 구이~
이건 가격대비 살짝 부족함을 보였다~
전기그릴에 구워서 주시는데 약간 퍽퍽하다..숯불에 구웠으면 더 맛있었을텐데...
불경기라 손님이 많이 없다보니 사람을 쓸 수가 없다고 한다.
그래서 혼자 일하다보니 숯불에 굽기는 무리가 있는 것 같다~
고등어나 삼치는 그런데로 괜찮은데 조기인듯 조기아닌 저 생선은
생긴것도 그냥 맛도 그냥 그랬다~
한상에 한접시 써비스로 나온 아바이순대 조금 짠맛이 있지만 맛있다 ..
먹고 더 달라고 하면 한접시 더 주신다~^^
다른 손님이 없어서 주인 아주머니와 이런 저런 얘기도 나누고..
맛있는 저녁식사를 마쳤다.
역시 배가 불러야 기분이 좋아지지??ㅎㅎ
배불러 기분좋은 동생내외~~
벌봉식당 추천 메뉴는
칼칼한 생선조림이다~~오징어순대도 별미로 괜찮은듯..
아바이 순대는 서비스주시는 것만 먹는걸로...어느식당이나 공장에서 만든것이므로 맛이 똑같다고 한다.
소문난 잔치에 먹을것 없다는 속담을 가슴에 새기고
소문난 맛집만 찾을 게 아니라 숨어있는 보석같은 우리만의 맛집을 만드는 건 어떨까??
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